Photo panoramique verticale du château du Ramstein à travers une archère-canonnière du château de l'Ortenbourg; construit par Otton d'Ochsenstein en 1293, il surplombe l'entrée du Val de Villé. Histoire et description du château du Ramstein.

Le château du Ramstein est situé sur la commune de Scherwiller, dans le département du Bas-Rhin en Alsace. Son nom peut se traduire par le Rocher du Corbeau de Ram (corbeau) et Stein (pierre). Élevé à 384 mètres d'altitude, il domine la Route des Vin, la plaine d'Alsace et l'entrée du Val de Villé. Le château du Ramstein a été construit par Otton d'Ochsenstein en 1293. À l'origine il s'agit d'une tour pour le siège du château de l'Ortenbourg situé à quelques centaines de mètres lors du conflit qui oppose les Habsbourg à Adolphe de Nassau. Le Ramstein sert donc de base arrière, de plus il permet de stopper l'approvisionnement de l'Ortenbourg. Il sera agrandi d'une basse-cour et d'une enceinte lors de son passage au mains des Zorn de Bulach en 1364. Le château du Ramstein est détruit par les strasbourgeois en 1420 puis reconstruit en vrai château. Comme l'Ortenbourg le château du Ramstein sera totalement démantelé lors de la guerre de 30 ans par les suédois. Aujourd'hui il ne reste que deux murs de la tour d'habitation ainsi que deux tourelles extérieur, les ruines du châteaux du Ramstein sont classées aux Monuments Historiques depuis juillet 1924. Depuis le début des années 2000 une équipe de bénévoles, les ""veilleurs du Ramstein"" se chargent de l'entretien de la ruine.